燕麥 英文名Oats 拉丁名Avena sativa L.藥性功效方面，燕麥性溫、味甘、具有健脾、益氣、補虛、止汗、養(yǎng)胃、潤腸的功效。燕麥不僅可以預防動脈硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病，而且對便秘以及水腫等有很好的輔助治療作用，可增強人的體力、延年益壽。此外，它還可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)也有預防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、預防貧血的功效，是補鈣。而且，燕麥中極其豐富的亞油酸，對老年人增強體力，延年益壽也是大有禆益的。
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