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呈味核苷酸二鈉(I加G)
呈味核苷酸二鈉(I加G)
呈味核苷酸二鈉(I加G)

呈味核苷酸二鈉(I加G)

更新時間:2025-02-07

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CAS號: -
藥典: 美國藥典
級別: 食品級
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產品詳情
產品關鍵詞: 呈味核苷酸二鈉(I加G),藥用輔料,矯味劑
主要銷售市場: 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
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產品描述:

描述:呈味核苷酸二鈉(I加G)是核苷酸類食品增鮮劑(增味劑)。本產品是由5’-肌苷酸二鈉(IMP)和5’-鳥苷酸二鈉(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鮮作用,是較為經濟而且效果、應用最廣的鮮味增強劑。呈味核苷酸二鈉廣泛應用于各類食品調味品中,是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉、增鮮醬油、特鮮味精、各種調味汁、湯料等的主要呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%,有“強力味精”之稱。

包裝規(guī)格:紙箱裝,10Kg/箱

廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
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