1. 具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量使用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏，從而引起脫毛、皮炎、體重減輕乃至死亡。 2. 生物素是每一個(gè)活細(xì)胞都含有的微量生長因子，是脂肪代謝及其他羧化反應(yīng)的重要可逆性羧基的生成及二氧化碳的傳遞起著重要作用，是維持正常生長發(fā)育，保持皮膚和骨髓的健康所不可缺少的。 3. 生物素起二氧化碳轉(zhuǎn)運(yùn)輔酶的作用,因此為脂肪與碳水化物代謝所必需。 4. 防止白發(fā)，對謝頂癥有預(yù)防治療作用。 5. 緩解肌肉的疼痛。 6. 是合成維生素C的必要物質(zhì)。 7. 生物素和維生素B2、B6、A、煙酸有相輔相成的作用，可保持皮膚健康。
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