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L-組氨酸(L-Histidine)是一種半必需氨基酸,分子式為C?H?N?O?,CAS號為71-00-1。作為蛋白質合成的重要成分,它參與血紅蛋白形成、免疫調節(jié)和神經遞質代謝,尤其對嬰幼兒發(fā)育至關重要。在醫(yī)藥領域用于治療類風濕性關節(jié)炎和貧血;食品工業(yè)作為營養(yǎng)強化劑添加于嬰幼兒配方奶粉;化妝品中則用于抗氧化和保濕。其衍生物如組胺在生理活動中發(fā)揮關鍵作用。該產品通常為白色結晶粉末,需密封避光保存。市場常見醫(yī)藥級、食品級和試劑級規(guī)格,廣泛應用于健康與生物科技領域。(300字符)