合成甘油會有相對較小的微生物負荷,不存在脂肪酸或糖類雜質(zhì)。甘油作為一種重要的化學原料,具有廣闊的市場發(fā)展前景和潛力。隨著各行業(yè)對可持續(xù)性和環(huán)保性要求的提高,在食品和飲料中,甘油作為保濕劑、溶劑和甜味劑,甘油應(yīng)用于卷煙煙草,以改善煙草的持濕特性,并作為香料應(yīng)用的表面活性劑;甘油具有溫和的抗菌和抗病毒作用,是FDA批準的傷口治療方法。甘油用于醫(yī)療和制藥,通常作為改善光滑度、提供潤滑和保濕劑的手段,從應(yīng)用來看,化妝品和個人護理部門依然占據(jù)了最大的份額。