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產(chǎn)品分類導航
麥芽糖 69-79-4
麥芽糖 69-79-4
麥芽糖 69-79-4

麥芽糖 69-79-4

更新時間:2025-05-08

價格:
CAS號: 69-79-4
藥典: 企業(yè)標準
級別: 標準級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關鍵詞: 麥芽糖,69-79-4
是否為生產(chǎn)商:
最低訂購量: 1kg
主要銷售市場: 中國,北美洲,西歐
產(chǎn)品描述:

中文品名:麥芽糖

英文名稱:Maltose

中文別名:4-O-alpha-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖

英文別名:maltose, pure

CAS號:69-79-4

分子式:C12H22O11

分子量:342.295

外觀:白色結晶或結晶粉末

規(guī)格(含量/純度):≥95.0%

用途:用作生物培養(yǎng)基,多硫化物測定劑,分析化學比色測定標準褐色。

熔/沸點:熔點  110 °C

貯存條件:空

AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
麥芽糖(Maltose),CAS號為69-79-4,分子式為C??H??O??,是一種二糖,由兩個葡萄糖分子通過α-1,4-糖苷鍵連接而成。麥芽糖廣泛用于食品工業(yè),作為甜味劑和增稠劑,尤其在烘焙、糖果和飲料中常見。此外,它還用于醫(yī)藥領域作為營養(yǎng)補充劑和培養(yǎng)基成分。麥芽糖具有溫和的甜味和良好的溶解性,是許多傳統(tǒng)食品如麥芽糖漿和麥芽糖醇的重要原料。
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