
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
α-酮戊二酸(α-Ketoglutaric Acid),分子式為C5H6O5,CAS號為328-50-7。它是一種重要的有機(jī)酸,廣泛存在于生物體內(nèi),參與三羧酸循環(huán)(TCA循環(huán)),在能量代謝和氨基酸合成中發(fā)揮關(guān)鍵作用。α-酮戊二酸可用作食品添加劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑,以及醫(yī)藥中間體,具有抗氧化、抗疲勞和促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)的功效。此外,它還被應(yīng)用于化妝品和生物技術(shù)領(lǐng)域。