(1) 用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料等的防腐劑,苯甲酸具有殺菌和抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用;PH值的改變對(duì)其效果影響較大,PH值在2.5-4.5時(shí)效果最佳,堿性介質(zhì)中則明顯降低,廣泛用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑;
(2) 可改進(jìn)各種醇酸樹脂涂料的光澤、粘性、強(qiáng)度和耐化學(xué)腐蝕,可終止醇酸樹脂的鏈增長(zhǎng),改變產(chǎn)品的結(jié)晶度;
(3) 在疏水的聚脂纖維色時(shí),可作染料的載體;
(4) 用作合成苯甲酰氯,以及多種增塑劑等的原料。