苦杏仁苷是常見的氰苷類物質(zhì)，也是傳統(tǒng)中藥苦杏仁中的有效成分，迄今已成為醫(yī)藥上常用的祛痰止咳劑。大量的研究表明苦杏仁苷除了止咳平喘之外，還具有一定抗腫瘤和調(diào)節(jié)免疫的功效。那么，苦杏仁苷提取方式是怎樣的？
苦杏仁苷是常見的氰苷類物質(zhì)，也是傳統(tǒng)中藥苦杏仁中的有效成分，是α-羥基腈的衍生物，迄今已成為醫(yī)藥上常用的祛痰止咳劑、輔助性抗癌藥物。苦杏仁苷廣泛存在于枇杷、杏、桃、青梅、楊梅等植物的種仁中仁苷由兩分子的葡萄糖和一分子的杏仁腈聯(lián)結(jié)而成。
以氫氰酸為當(dāng)量衡量苦杏仁苷含量的測(cè)定方法如下：取10g樣品，溶解在60m0.1mol/L過(guò)濾；取2mL該溶液，加入2m4mol/L在100條件下水解50min，并冷卻；將冷卻后的溶液加入5m3.6mol/L，混合，靜置10min；取1mL該混合液加入到含有7m0.2mol/L磷酸緩沖液(pH6.0)的試管中，并加入0.4m0.5%的氯胺-T溶液；在冰浴中冷卻，加入1.6mL吡啶-巴比 妥酸(40mL的吡啶加入到1g的巴比 妥酸中，在200mL蒸餾水中溶解)，紫色出現(xiàn)后反應(yīng)60m在583nm波長(zhǎng)處檢測(cè)；以磷酸緩沖液為空白，氰化 鉀的儲(chǔ)備液用于標(biāo)準(zhǔn)曲線的校準(zhǔn)，結(jié)果以mCN/kg量)為單位，該方法的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)儀器要求低，但是操作過(guò)程較為復(fù)雜。
在操作過(guò)程中，一定要注意原料的用量以及操作流程，因?yàn)槿绻鞒滩徽_，不僅可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，還有可能會(huì)出現(xiàn)事故。
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