我們每天的飲食都離不開碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)這三大營養(yǎng)素。但有一種營養(yǎng)素卻可能是致命性癌癥擴(kuò)散的關(guān)鍵。今日，發(fā)表在世界權(quán)威期刊《自然》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，通過限制三陰性乳腺癌小鼠飲食中的天冬酰胺，可以顯著降低它們癌癥的擴(kuò)散。
天冬酰胺是啥？它是20種常見氨基酸中的一種，常見于奶制品、肉類、雞蛋、海鮮、蘆筍、土豆、豆類、堅(jiān)果和全谷物中。而天冬酰胺含量較低的食物有大多數(shù)水果和蔬菜。
三陰乳腺癌又是啥？它是乳腺癌的一種，約有10-20%的乳腺癌屬于這類癌癥。因?yàn)槿幦橄侔┤狈Υ萍に厥荏w、孕激素受體和HER2，所以它對(duì)激素治療（比如他莫西芬或芳香化酶抑制劑）或靶向HER2的治療（比如赫賽?。┓磻?yīng)不佳，導(dǎo)致患者可用的治療選擇非常有限，預(yù)后較差。
如果能找到導(dǎo)致三陰乳腺癌擴(kuò)散的關(guān)鍵因素，應(yīng)該能造福很多患者?；侍觳回?fù)有心人，來自劍橋大學(xué)癌癥研究所的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，原發(fā)腫瘤中一種與生成天冬酰胺有關(guān)的酶與侵襲性乳腺癌的擴(kuò)散有密切關(guān)系。他們還發(fā)現(xiàn)，通過減少天冬酰胺——比如限制它的生成、促進(jìn)它的分解，或限制飲食中天冬酰胺的攝入，可以降低癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。相反，當(dāng)給小鼠提供富含天冬酰胺的食物時(shí)，癌細(xì)胞擴(kuò)散得更快。
“越來越多的證據(jù)表明，飲食可以影響疾病的進(jìn)程，”該研究主要作者Simon Knott博士說。他表示，如果進(jìn)一步的研究證實(shí)這一結(jié)果在人類細(xì)胞中也成立，那么限制天冬酰胺的攝入可能是防止乳腺癌擴(kuò)散的一個(gè)潛在策略。
“研究結(jié)果表明，飲食的變化可能會(huì)影響個(gè)人對(duì)治療的反應(yīng)，以及致命性疾病擴(kuò)散的機(jī)會(huì)，”該研究另一作者、劍橋大學(xué)癌癥研究所主任Gregory J. Hannon博士說。
未來，科學(xué)家們認(rèn)為除了化療等傳統(tǒng)療法外，醫(yī)院可以通過飲食限制天冬酰胺的攝入，以幫助乳腺癌患者阻止疾病擴(kuò)散，改善預(yù)后。除此之外，他們還發(fā)現(xiàn)這一策略可能也適用于其它類型的癌癥，比如腎癌、頭頸癌等。
不過，英國癌癥研究院的護(hù)士長Martin Ledwick先生也提醒患者：“像這樣的研究對(duì)于幫助乳腺癌患者開發(fā)更好的治療方法至關(guān)重要。但目前還沒有證據(jù)表明，限制某些食物可以幫助對(duì)抗癌癥。所以，患者在對(duì)飲食進(jìn)行任何改變之前，都應(yīng)該先跟主治醫(yī)生溝通。”
原標(biāo)題：這種常見營養(yǎng)素竟然是致命性乳腺癌擴(kuò)散的關(guān)鍵
參考資料：
[1] Diet may influence the spread of adeadly type of breast cancer, study finds
[2] Scientists halt breast cancer spread
[3] Manipulating a mouse’s diet can stop breast cancer spreading
[4] Asparagine bioavailability governs metastasis in a model of breast cancer
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