在人們的生活之中，總是與一些化工產(chǎn)品失之交臂，但是有的時候由于是很好的加工用品，所以也不可缺少它，就是在目前的情況下，焦性沒食子酸就擁有了十分廣泛的用途，比如說在化學(xué)方面得到良好的應(yīng)用，或者說在化工的行業(yè)，也能夠成為了重要的原料之一。同時就是在醫(yī)藥方面，作為中間體能夠合成一些有療效的藥物，除了這些之外，還能夠作為熱敏劑等等，從它的原料的情況來看，它就是由沒食子酸制作而成，而其中還包含了五倍子，整體上來說，則是有很好的質(zhì)量，而且我國生產(chǎn)這種分子原料的廠家比較多，因此在數(shù)量上來說也是比較厲害的。
焦性沒食子酸還能夠在食品當(dāng)中得到廣泛的使用，除了這些之外，也是印染工業(yè)之中重要的物料之一。通過它合成的醫(yī)藥的特點是能夠?qū)τ谖秆椎募膊‘a(chǎn)生不錯的功效，畢竟通過這種治療的手段在操作的過程中就容易了許多，而且從價格上來說也要少了許多。通過它合成的藥物就是對胃炎有很好的治療的作用，而且需要花費的時間也是比較少的，從療效方面來看，似乎起到了不錯的功效。
焦性沒食子酸是屬于結(jié)晶體的狀態(tài)，如果從它的顏色來看，具體是表現(xiàn)為白色，然后它散發(fā)出了一定的光澤，所以從表面上來看是晶瑩剔透的，它的熔點則是表現(xiàn)為一百三十一到一百三十四之間，而它的沸點則是有三百零九度，它能夠在水中很快就溶解，或者是溶解于其他的有用的物質(zhì)。
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