中文名稱：過氧化（二）苯甲酰
CAS號：94-36-0[1]
英文名稱：benzoyl peroxide；benzoyl superoxide
別名：過氧化苯甲酰
分子式：c14h10o4；（c6h5co)2o2
外觀與性狀：白色或淡黃色細(xì)炷，微有苦杏仁氣味
分子量：242.23
熔點：103℃（分解）
溶解性：極微溶于水，微溶于甲醇、異丙醇，稍溶于乙醇，溶于乙醚、丙酮、氯仿、苯、乙酸乙酯等。
密度：相對密度（水=1）1.33
穩(wěn)定性：極不穩(wěn)定
危險標(biāo)記：12(有機(jī)過氧化物)
化學(xué)性質(zhì)：是一種強(qiáng)氧化劑， 易燃燒，極不穩(wěn)定。當(dāng)撞擊、受熱、摩擦?xí)r能爆炸。加入硫酸時發(fā)生燃燒。
合成樹脂的引發(fā)劑。面粉、油脂、蠟的漂白劑，化妝品助劑，橡膠硫化劑。過氧化苯甲酰能對面粉起到漂白和防腐的作用，過氧化苯甲酰已經(jīng)安全性評估，同時對面粉的漂白和防腐也有很積極的作用，也有研究認(rèn)為對人體有一定的負(fù)面作用
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