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白蕓豆說明書

白蕓豆
基本信息
菜豆蛋白
菜豆蛋白
Phaseollin
(6bR)-6bβ,12bβ-Dihydro-3,3-dimethyl-3H,7H-furo[3,2-c:5,4-f']bis[1]benzopyran-10-ol;(6bR,12bR)-6b,12b-Dihydro-3,3-dimethyl-3H,7H-furo[3,2-c:5,4-f']bis[1]benzopyran-10-ol;Phaseolin【fungicide】;(6bR-cis)-6b,12b-Dihydro-3,3-dimethyl-3H,7H-furo[3,2-c:5,4-f']bis[1]benzopyran-10-ol;Phaseolin;3H,7H-Furo(3,2-C:5,4-F')bis(1)benzopyran-10-ol, 6B,12B-dihydro-3,3-dimethyl-, (6br-cis)-
13401-40-6
C20H18O4
322.358
說明書

中文學名：白蕓豆

拉丁學名：Phaseolus vulgaris Linn.
別    稱：菜豆、白腎豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆
二名法：Phaseolus vulgaris
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
目：薔薇目
科：豆科
族：菜豆族
屬：菜豆屬

 

作用

是我國傳統(tǒng)的藥食同源食品。蕓豆的。利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。蕓豆還有鎮(zhèn)靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經(jīng)痛均有一定療效。蕓豆還是一種高鉀低鈉食品，很適合于心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。現(xiàn)代醫(yī)學分析，蕓豆粒含有血球凝集素等多種球蛋白。

共有22家廠家
2000
中國大陸 /湖南省
100至149
2004
中國大陸 /陜西省
90至99
2005
中國大陸 /陜西省
90至99
2012
中國大陸 /陜西省
10人以下
2012
中國大陸 /陜西省
100至149
2003
中國大陸 /湖南省
50至59
-
中國大陸 /陜西省
10人以下
2012
中國大陸 /陜西省
30至39
2008
中國大陸 /陜西省
150至199
2006
中國大陸 /陜西省
50至59
2012
中國大陸 /湖南省
40至49
2007
中國大陸 /陜西省
50至59
2011年
中國大陸 /山東省
10至19
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