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L-酒石酸說明書

L-酒石酸
基本信息
L(+)-Tartaric acid
L(+)-Dihydroxysuccinic acid; L-Tartaric acid anhydrous; L(+)tartaric acid sigmaultra; L(+)tartaric acid; L-(+)-Tartaric acid; L+tartaric acid; L(+)-2,3-dihydrooxy butanedioic acid; L(+)-Tartaric Acid (FCCIV); L(+)-Tartaric Acid (BP2000); L-Tartaric Acid; L(+)-Tartaric Acid; L-1,2-Dihydroxyethan-1,2-dicarbonsaeure; Natural tartaric acid; (2S,3S)-(-)-Tartaric acid; L(-)-tartaric acid; (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate; 2,2-dihydroxybutanedioic acid; (2R,3S)-2,3-dihydroxybutanedioate
87-69-4
201-766-0
C4H4O6
148.0721
說明書

L-酒石酸是一種有機化合物;
外文名:L(+)-Tartaric acid
化學式:C4H6O6
分子量:150.09
CAS登錄號:87-69-4
EINECS登錄號:201-766-0

作用

L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。主要作為酸味劑、拆分劑和制藥原料

共有4家廠家
/
中國大陸 /浙江省
10人以下
2013
中國大陸 /安徽省
10至19
2016
中國大陸 /上海市
20至29
2013
中國大陸 /安徽省
90至99
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